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    當前位置:貿(mào)易品

    酶解植物蛋白膏

    產(chǎn)品代號:EVPT-AD

    主控指標:
    總氮(以N計,g/100g):≥3.50

    食鹽(g/100g):≤13.0

    主要原料:大豆蛋白

    主要特點:
    酶解植物蛋白粉,采用溫和的酶解工藝制成,具有清新的天然植物香氣,富含小肽和二十幾種氨基酸。它具有增強鮮感 、增加濃厚感、增強協(xié)調(diào)性,掩蓋不良氣味的特點。另外,它可以增強咸感,從而減少食鹽用量,減鹽不減味。


    注:圖片僅供參考